ช่วยกระตุ้นการใช้ประสาทสัมผัสทั้ง 5 กิจกรรมการประกอบอาหาร จะช่วยกระตุ้นการใช้ประสาทสัมผัสของเด็กได้เป็นอย่างดี เช่น "ตา" มองเห็นวัตถุดิบและส่วนผสมต่าง ๆ "มือ" ได้สัมผัสผิวของวัตถุดิบ ผักและผลไม้ต่าง ๆ ว่ามีลักษณะเป็นอย่างไร "หู" ฟังคำสั่งและคำแนะนำจากคุณครูหรือผู้ปกครอง ว่าขั้นตอนถัดไปคืออะไร ต้องทำอะไรต่อ เสียงสับหมู เสียงเครื่องครัวทำงาน "จมูก" ได้กลิ่นของอาหาร กลิ่นของเครื่องปรุงต่าง ๆ "ปาก" ชิมรสชาติของวัตถุดิบ เช่น เกลือมีรสเค็ม น้ำตาลมีรสหวาน หรือชิมเพื่อรู้ว่าอาหารที่ทำมีรสชาติอย่างไร ต้องเติมรสชาติไหนจึงจะได้รสอย่างที่ต้องการ เด็กใช้มือสัมผัสแป้งหลังใส่น้ำมัน ว่ามีลักษณะเป็นอย่างไร 9.
เอกสารที่เกี่ยวข้อง การจัดประสบการณ์การเรียนรู้ที่เหมาะสมสำหรับเด็กปฐมวัย > คลิก มาตรฐานใหม่และน้ำหนักคะแนน ของ สพฐ. ปี 2555 - 2558 > คลิก วิเคราะห์สาระสำคัญของหลักสูตรการศึกษาปฐมวัย > คลิก แบบบันทึกการสอนปฐมวัย > คลิก ตัวอย่างแบบรายงานความก้าวหน้าการใช้หลักสูตร > คลิก การจัดการเรียนรู้สำหรับเด็กปฐมวัย โดย รองศาสตราจารย์บรรพต พรประเสริฐ > คลิก ชุดการจัดกิจกรรม ค่านิยมปฐมวัย > คลิก เอกสารจากการอบรม TEPE Online หลักสูตรการศึกษาปฐมวัย UTQ 55122 > คลิก บัญชีคำพื้นฐานภาษาอังกฤษ อนุบาล 1 วิเคราะห์หลักสูตรการสอนแบบมอนเตสซิรี่ > คลิก หนังสือการศึกษาปฐมวัย(สิ่งพิมพ์ สกศ. ) > คลิก สิ่งพิมพ์ สกศ. การศึกษาปฐมวัย 1 สิ่งพิมพ์ สกศ. การศึกษาปฐมวัย 2 แผนการจัดประสบการณ์เรียนรู้ ชั้นอนุบาลปีที่ 1 สาระการเรียนรู้ ธรรมชาติรอบตัว สัปดาห์ที่ 27 หน่วย อากาศ หน่วย หนูรักในหลวง เรื่องพระราชประวัติ แผนลูกเสือปฐมวัย > คลิก แผนการจัดประสบการณ์เรียนรู้ อนุบาล 1 | อนุบาล 2 แผนการจัดประสบการณ์ ปฐมวัย อาโน กีเซล > คลิก มงคลชีวิตบัณฑิตน้อย ฉบับอนุบาล แบบฝึกเสริมทักษะ ภาษาไทย เพื่อแก้ปัญหาเด็กอ่านไม่ออกเขียนไม่ได้ > คลิก
เอาข้อ 2-4 ข้างบนมาใส่ในตารางค่ะ (งงกันไหมนะ ขั้นตอนนี้เป็นขั้นตอนที่แม่จิ๊บต้องทำความเข้าใจและใช้สมาธืพอสมควร) เขียนมาเรื่อยๆได้หลายหน้าเลยค่ะ จนถึงข้อสุดท้ายค่ะ ทีนี้มาเพิ่มแผนการเรียนรู้แบบประสบการณ์กันบ้าง เราอยากสอนอะไรลูกเพิ่มเติม หรือลูกมีแนวโน้มจะชอบอะไรพิเศษหรือเราอยากให้ลูกเรียนรู้เป็นพิเศษ ใส่มันไว้ตรงนี้แหล่ะ ในข้อ 6. 2 ค่ะ เช่นแม่จิ๊บอยากให้ลูกเว้าอีสานได้ เพราะแม่เป็นคนอีสานก็ใส่ลงไป เราจะได้จัดแผนสอนลูกจริงจังซะที และต่อไปข้อ 7 – 10 ก็ไม่ยากค่ะ (แปลงไฟล์เป็นรูปภาพให้ทุกคนอ่านง่ายแล้วทำให้ตัวหนังสือบางตัวหายนะคะ ไม่ได้เขียนผิดน๊า) เขียนมาถึงตรงนี้ขอยาดมหน่อยค่ะ ส่งยาดมมาให้แม่จิ๊บด่วน รู้สึกวิงเวียน ขอผลบุญแห่งการแบ่งปันที่เกิดจากความมึนงง เรียบเรียง และการยอมเปิดเผยข้อมูลส่วนตัวของเรา (ขอบคุณสามีและลูกที่อนุญาต ปล. ปกบทความนี้ลูกเลือกกรอบเองค่ะ) ส่งผลให้แม่จิ๊บได้ทำ Book Cafe กับ Book Truck ไวๆด้วยเถิด ฮ่ะๆ ทำดีหวังผลจริงๆเลยเรา แต่หวังว่าจะเป็นแนวให้บ้านที่ยัง งมๆ กันอยู่ได้บ้างนะคะ เตือนอีกรอบ: แผนนี้เมื่อเรายื่นไปแล้ว จะได้แก้ไขเพิ่มเติมค่ะ **follow us** เพจ: เลี้ยงลูกให้โตไปกับหนังสือ Instragram: yimwhanfamily เว็บไซต์: Youtube: Yimwhan Family อีเมลล์: [email protected] Line Id: @yimwhanfamily
ขั้นนำ เด็กช่วยคิดหาเมนูอาหารที่สนใจร่วมกับคุณครูหรือผู้ปกครอง และสนทนาเกี่ยวกับวัตถุดิบ ส่วนผสม และอุปกรณ์ที่ใช้ในการประกอบอาหาร ว่ามีอะไรบ้าง 2. ขั้นปฏิบัติ เมื่อเด็กได้จัดเตรียมวัตถุดิบและส่วนผสมที่จะนำมาปรุงอาหารในเมนูที่คิดแล้ว ให้ช่วยกันล้าง หั่น และปรุงสุก ทั้งนี้ ก่อนการประกอบอาหาร ให้คุณครูและผู้ปกครองแนะนำขั้นตอนในการทำอาหาร พร้อมทั้งแนะนำวิธีการใช้อุปกรณ์ต่าง ๆ ให้กับเด็ก เพื่อความปลอดภัยทุกครั้งที่ทำกิจกรรมด้วยค่ะ 3. ขั้นสรุป เมื่อเด็กทำการประกอบอาหารเสร็จเรียบร้อยแล้ว ให้เด็กเล่าประสบการณ์การทำงานและขั้นตอนการทำงานว่าทำอย่างไร แล้วช่วยกันสรุปว่าเมนูที่ทำนั้นมีสีสัน กลิ่น รสชาติ เป็นอย่างไร ส่วนผสมและเครื่องปรุงใส่อะไรไปเท่าไหร่ รวมทั้งเครื่องปรุงแต่ละชนิดมีรสชาติเป็นอย่างไร เป็นต้น ประโยชน์ของการจัดกิจกรรมการประกอบอาหาร กิจกรรมการประกอบอาหาร หรือกิจกรรม Cooking เป็นกิจกรรมที่สนุกสนาน สร้างความตื่นเต้นและเป็นสิ่งเร้าในการจัดการเรียนรู้ของเด็กปฐมวัยเป็นอย่างมาก การจัดกิจกรรมนี้ จะไม่เน้นในผลงานของอาหารที่ทำสำเร็จ แต่อยู่ที่กระบวนการและขั้นตอนในการทำกิจกรรมเป็นสำคัญ ซึ่งมีประโยชน์ต่อการพัฒนาเด็ก ดังนี้ 1.
การวางแผนและการจัดการ (Planning and Organizing) เป็นการฝึกให้ลูกรู้จักตั้งเป้าหมายและคิดวางแผนด้วยตนเอง สอนให้ลูกเรียนรู้เรื่องเวลา สอนให้ลูกรู้จักตั้งเป้าหมายง่าย ๆ เช่น เก็บออมเงินเพื่อซื้อของที่อยากได้ด้วยตนเอง ให้ลูกรับผิดชอบงานในบ้าน โดยให้เขาเลือกเองก็ได้ ลูกจะได้ทำอย่างมีความสุข 7. การประเมินตนเอง (Self-Monitoring) สอนให้ลูกรู้จักประเมินตนเอง และแก้ไขปรับปรุง ข้อนี้จะสอนต่อจากเรื่องการวางแผนก็ได้ โดยทำเป็นตารางงานบ้านให้ลูกไว้ งานชิ้นไหนที่ทำแล้วก็ให้ใส่เครื่องหมายถูก ถ้างานชิ้นไหนยังไม่ได้ทำ ก็ลองถามเขาว่างานชิ้นนี้เขายังไม่ทำเพราะเหตุใด เช่น เป้าหมายนั้นยากไป จะได้ช่วยกันแก้ไขให้ดีขึ้น 8. การริเริ่มและลงมือทำ (Initiating) เป็นการฝึกให้ลูกกล้าคิด กล้าทำอะไรใหม่ๆ เปิดโอกาสให้ลูกแสดงความคิดเห็น และเลือกทำในสิ่งที่ตนเองสนใจ เมื่อลูกวาดรูประบายสี ลองให้เขาเล่าผลงานของเขาว่าสิ่งๆ นั้นคืออะไร เขาจะเล่าด้วยความภูมิใจ พาลูกไปเล่นกับเด็กคนอื่นๆ บ้าง เพื่อให้มีสังคม และได้แสดงความคิดเห็นของตนเอง 9. มีความเพียรมุ่งสู่เป้าหมาย (Goal-Directed Persistence) ช่วยให้ลูกไม่ย่อท้อต่ออุปสรรคง่ายๆ จะตั้งใจทำจนกว่าจะสำเร็จ กิจกรรมด้านดนตรี กีฬา และศิลปะ การต่อจิ๊กซอว์ ต่อบล็อก ของเล่นไม้ เกมตึกถล่ม หมากฮอส หมากรุก กิจกรรมเหล่านี้เราค่อยๆ เล่นกันไป สอนกันไป เน้นให้ลูกเรียนรู้อย่างมีความสุข ไม่กดดันจนลูกมีความเครียด และให้คำชมเป็นกำลังใจ ลูกก็จะกล้าคิด กล้าทำ และนำ EF ไปใช้ประโยชน์ได้มากขึ้นแล้วล่ะค่ะ
หลักสูตรปฐมวัยปรับปรุงล่าสุดคือ หลักสูตรประถมวัยปี 2560 โดยหลักสูตรสำหรับเด็ก 3-6 ขวบ เริ่มตั้งแต่หน้าที่ 25 เป็นต้นไปค่ะ ถ้าไม่มี ไปดาวโหลดเลยให้ไว >> 2. ปริ้นเอกสารตัวอย่างการเขียนแผนอนุบาลของสักบ้านมาดูเป็นตัวอย่าง ( เอาอันที่เคยส่งเมลล์ให้ก็ได้ค่ะ ถ้าไม่มีโปรดทักแชทของเพจนี้มาค่ะซิส /) 3. คอมพิวเตอร์สักเครื่องกาแฟสักแก้ว ขนมอร่อยๆเพื่อให้หัวโลดแล่นแล้วลงมือเขียนเลย สำหรับบ้านแม่จิ๊บเริ่มเขียนแผนการจัดการศึกษาโดยเริ่มจาก ปก …ใส่ให้ครบ เลือกรูปลูกสดใสน่ารักมาใส่ไว้ค่ะ 1. ข้อมูลพื้นฐานของครอบครัว พ่อแม่เป็นใครทำอาชีพอะไร ตรงนี้ก็สำคัญ (โดยส่วนตัวแม่จิ๊บคิดว่าการโฮมสคูลลูกต้องมีผู้ปกครองอย่างน้อยเป็นหลักสักคนหนึ่งดูแลเด็กและเก็บร่อยรอยการเรียนรู้ของลูกค่ะ และมีคนสนับสนุนช่วยกัน) 2. ข้อมูลพื้นฐานของผู้เรียน เราจะเขียนเรื่องพัฒนาการ นิสัยใจคอของลูกเรานั่นแหล่ะค่ะ แม่จิ๊บก็เขียนตามการสังเกตลูกเรา (มีคำผิดนิดหน่อยนะคะ รอแก้สเต็ปต่อไปค่ะ) ข้อ 3. ระดับที่จัดการศึกษา ก็ใส่ไปว่าอนุบาลค่ะ อย่าลืมใส่เหตุผลของการจัดการศึกษาโดยครอบครัวไว้ด้วยนะคะ 4.
IGCSE รับแปลภาษา สมัครแอร์โฮสเตส เครื่องมือค้นหา ฟรีแผนการสอน หลักสูตรปฐมวัย อ. 1 อ. 2 อ. 3 แผนการสอน อนุบาล 1 แผนฯ อ. 1 ฉบับเต็ม 384. 25 MB แผนการสอน อนุบาล 2 แผนฯ อ. 2 ฉบับเต็ม 463. 90 MB แผนการสอน อนุบาล 3 แผนฯ อ. 3 ฉบับเต็ม 608. 64 MB ตัวอย่างแผนการจัดกิจกรรมใน 1 วัน ดาวน์โหลดคลิกที่นี่ วิธีดาวน์โหลด วิธีแตกไฟล์ เพื่อนำไปใช้งาน กดถูกใจแทนการขอบคุณ และเพื่อติดตามรับสื่อการสอนอีกมากมาย ดาวน์โหลด 2740 ครั้ง ผู้สนับสนุนคลิก เว็บขายบ้านที่ดิน: เว็บโรงเรียน: เว็บพระเครื่อง: เว็บขายรถมือสอง: เว็บขายสินค้าออนไลน์: เว็บจัดหางาน: เว็บลงประกาศฟรี: เว็บ อบต. : เว็บเทศบาล: เว็บฟุตบอล: เว็บวาไรตี้: เว็บติวเตอร์: เว็บเสริมสวย: เว็บขายรถมอไซค์: เว็บเงินกู้: เว็บเงินนอกระบบ ข่าวการศึกษา | แผนการสอน | สื่อการสอน | ตำแหน่งงานว่าง | ผลงานทางวิชาการ | ตัวอย่างงานวิจัย | รวมโครงการ | คู่มือครู | ข่าวเด่นประจำวัน สงวนลิขสิทธิ์ © 2559 ฟรีแผนการสอน สื่อการสอน ข่าวการศึกษา ข่าวครู ข่าวฮอตทั่วไป Design By ห้องพักครู: กลับหน้าแรก | เว็บสำเร็จรูป | รับทำเว็บไซต์โรงเรียน 5900 | เว็บวาไรตี้ | ระบบห้องเรียนเครือข่าย |
ส่งเสริมทักษะด้านร่างกาย การที่เด็กได้หั่นผัก หั่นผลไม้ ตักเกลือหรือน้ำตาลใส่ลงในหม้อ เทเครื่องปรุงและส่วนผสมลงไปในกระทะ การปั้นแป้งทำขนมหรือแม้กระทั้งการล้างผักหรือล้างอุปกรณ์ต่าง ๆ นั้น ล้วนเป็นกิจกรรมที่ช่วยส่งเสริมและพัฒนาการใช้กล้ามเนื้อมัดเล็กให้กับเด็ก นอกจากนี้ยังช่วยฝึกในเรื่องการประสานสัมพันธ์มือและตาของเด็กให้ดียิ่งขึ้นอีกด้วยค่ะ การปั้นแป้งทำขนมต่าง ๆ จะช่วยส่งเสริมทักษะด้านร่างกายให้กับเด็ก 2. ส่งเสริมทักษะด้านอารมณ์ เด็กจะได้ฝึกการควบคุมอารมณ์และรอคอย เช่น เด็กบางคนใจร้อน อยากให้อาหารสุกเร็ว ๆ แต่ถ้าเอาอาหารออกจากเตาก่อนเวลา ก็จะได้กินอาหารที่ไม่สุก เป็นการให้เด็กได้เรียนรู้จากประสบการณ์ตรงของตัวเอง ว่าทำไมต้องรอ ส่งผลให้เด็กมีพฤติกรรมการแสดงออกทางอารมณ์ที่ดีและอยู่ในสังคมได้อย่างมีความสุข 3. ส่งเสริมทักษะด้านสังคม เด็กจะได้รับการพัฒนาทักษะทางสังคม ผ่านการทำงานร่วมกับผู้อื่นหรือการทำงานเป็นกลุ่ม ช่วยกันคิด ช่วยกันทำ พัฒนาการสื่อสารระหว่างกัน เด็ก ๆ จะได้วางแผนและรู้จักการแบ่งหน้าที่ความรับผิดชอบ มีการแบ่งปัน มีน้ำใจ ช่วยเหลือและมีพฤติกรรมการเอื้อเฟื้อ มีความรับผิดชอบ รู้จักการปฏิบัติตามข้อตกลงของกลุ่ม ซึ่งสิ่งเหล่านี้ จะช่วยส่งเสริมให้เด็กมีความมั่นใจในตัวเองอีกด้วยค่ะ 4.
Sign in ยินดีต้อนรับ! เข้าสู่ระบบบัญชีของคุณ ชื่อผู้ใช้ของคุณ รหัสผ่านของคุณ Create an account Welcome! Register for an account อีเมล์ของคุณ รหัสผ่านจะถูกอีเมล์ถึงคุณ Password recovery กู้คืนรหัสผ่านของคุณ รหัสผ่านจะถูกอีเมล์ถึงคุณ
elderlyinnovation.com, 2024